Кролик породы Серый великан
Высокопродуктивная порода крупных кроликов серо-заячьей (агути), реже
темно-серой, железисто-серой, черной и белой окрасок. У особи серо-заячьей
окраски общий тон волосяного покрова рыжевато-серый, брюшная стенка и
внутренняя сторона конечностей белые. Остевые волосы у серого великана, как и у
кроликов породы советская шиншилла, окрашены зонально, но несколько по другому:
в основании остевых волос находится голубовато-серая зона, далее
последовательно буровато-желтая и светло-желтая, верхние концы волос окрашены в
буровато-черный цвет. У пуховых волос четко обозначены 3 зоны —
голубовато-серая, буровато-желтая и темно-рыжая (на концах волос), которые в
комплексе на розетке воспринимаются в виде 5 цветовых зон — у основания
голубовато-серая, затем последовательно голубовато-желтая, темно-рыжая, светло-желтая
и черная или буровато-черная (концы волос).
Порода выведена в зверосовхозе «Петровский» Полтавской области в результате
воспроизводительного скрещивания местных беспородных кроликов с животными
породы фландр (завезены в нашу страну в 1927 г.) и последующего разведения
помесей «в себе» с применением отбора и подбора, направленных на закрепление в
потомстве желательных хозяйственно полезных признаков. От животных породы
фландр кролик породы серый великан унаследовал большую живую массу и размеры,
окраску волосяного покрова и опушенность меха, а от местного беспородного
поголовья — жизнеспособность, приспособленность к местным условиям и высокую
плодовитость. Утверждена порода в 1952 г.
Кроликам породы серый великан присущи крепкая конституция, уклоняющаяся
часто в сторону грубой, и нередко крепкий и массивный костяк. Голова у них
крупная, грубоватая, с длинными толстоватыми ушами, туловище массивнее,
длиннее, достигающее 66 см; грудь глубокая и широкая, нередко с небольшим
подгрудком (обхват груди за лопатками колеблется от 37 до 39 см). Спина
длинная, прямая, достаточно широкая, круп широкий, округлый; ноги крепкие,
прямые и толстые.
Полновозрастные животные породы серый великан весят обычно 5 кг с
колебаниями от 4,1 до 7 кг. Среди кроликов мясошкурковых пород они выделяются
скороспелостью, убойным выходом, качеством мяса и оплатой корма продукцией;
кроликам же специализированных мясных пород (новозеландская белая и
калифорнийская) они заметно уступают.
Крольчата при рождении весят обычно 81 г, в 2-месячном возрасте (при
полуконцентратном типе кормления) — 1,5 кг, в 3-месячном — 2 и в 4-месячном —
2,6 кг. При повышенных нормах протеина в рационах кролики к 60-му дню жизни
достигают массы 1,6 кг, а к 90-му дню — 2,2 кг; убойный выход составляет, соответственно,
55 и 57 %. При таких условиях кормления улучшается развитие мясных статей и
повышаются мясные качества кроликов.
Крольчихам этой породы присущи высокая молочность и плодовитость: за окрол
они приносят в среднем 7—8 крольчат.
При убое полновозрастных кроликов получают преимущественно крупные, а иногда
и особо крупные шкурки площадью до 3000 см3. Однако по густоте волосяного
покрова кролики этой породы несколько уступают кроликам пород советская
шиншилла, венский голубой, черно-бурый.
Условия выведения породы способствуют лучшей приспосабливаемости кроликов к
более теплым климатическим зонам. Поэтому основной их ареал — западные и южные
районы центральной зоны страны, но особенно — Украина и Молдавия. Разводят
чистопородных кроликов породы серый великан на 26 племенных фермах страны.
Основными репродукторами являются кролиководческие фермы зверосовхозов
«Петровский» Полтавской области, «Красная поляна» Кировоградской области и
«Луч» Татарской АССР.
Кролики породы серый великан хорошо приспособлены к содержанию в
крольчатниках. Их разводят на племенных фермах промышленного типа Крымского НПО
«Элита» и совхоза «Дубки» Крымской области. Дальнейшее совершенствование породы
должно быть направлено на улучшение качества волосяного покрова (повышения его
густоты, уровненности и опушенности лапок), повышение мясной продуктивности и
оплаты корма продукцией.
|